こんにちは！福老なごみの伊藤です(^ω^)
今回は、当店ムース食の「やわらか押し寿司」「おせち」についてご紹介させて頂きます♪
◆やわらか押し寿司◆
◆お祝い事や季節の行事に…ちょっと特別なムース食♪
◆（左から）海老・玉子・サーモン・鯛・うなぎの5種で一人前です
◆お米の形はそのままに、舌でつぶせるやわらかさ！
毎日のお食事だけでなく、「ムーミーくん」シリーズはなんとおしゅし（お寿司）までカバーしております＼(^o^)／☆
お誕生日や敬老の日など…
特別な日には普段よりもいっそう、ご家族みなさまで楽しくお食事のひとときを過ごして頂きたいから！(*´∀｀*)∩
そんな想いからこの「やわらか押し寿司」は誕生しました♪
こんな感じに ↑↑ パックされています。
解凍方法は2つあり、
・常温で約1時間解凍
・電子レンジの「生解凍モード」で解凍
どちらかお選び頂けます♪
※冷凍肉などでよくある【冷蔵庫】での解凍はしないようご注意下さい！
離水して固くなってしまうおそれがあります。
以前、介護食の展示会で、ムース食の試食としてお出ししたことのある押し寿司(^o^)／
お客様：「 あ、ほんとだ！お米のつぶつぶ感ある！！(゜∀゜) 」
お客様：「 …・・・…・・・あっっ！！うなぎだッッッ！！！(゜Д゜) 」
（←4秒くらい間が…）
謎の間がありました通り…お寿司ということで、最初からガツン！と強い味がくるわけではありませんが(´ω｀;)
舌の上でなめらかに溶けるにつれ、上品なお味が広がっていきますよ♪
また、お米のつぶ感もちゃんとありますので、「お寿司を食べてる！」という満足感もございます(*゜∀゜*)
玉子とうなぎのお寿司をお出ししていたのですが、ちょっと変わったうなぎ寿司がこの時は人気がありました(*´∀｀*)
そして季節の特別メニューとして、こんな豪華なムース食もご用意がございます！↓↓
◆ムース食おせち◆
コレほんとにムース食？＼(^o^)／
…と思わず疑いたくなるような豪華さ！(゜∀゜ll)
え、コレほんとにムース食？？＼(^o^)／（←2回目）
「おせち料理」と書かれた箱でお届け♪ 箱を開けると、
お召し上がり方の説明書、お箸、そして風呂敷に包まれたおせちが♪
▼お品書き例ご紹介 ※2020年度のものです。
一. 玉子焼き・海老旨煮
二. 炊き合わせ・鰤(ぶり)柚庵焼き
三. 鮭の昆布巻き・カレイの子
四. 黒豆金箔飾り・田作り
五. 栗きんとん・祝いかまぼこ
六. 牛肉旨煮・焼き鳥
凝ったメニューで見た目がとても華やか(*´ω｀*)
先ほどわたくし、あまりの豪華さについついムース食かどうかすら疑ってましたが…(゜∀゜ll)
舌でつぶせるほどやわらかいのに、形がちゃんとあって食欲が湧くのがムース食の大きな特徴なんですよ♪
次の年もリピートして下さるお客様もいたりと、毎年完売するほど大好評の特別なムース食です！＼(^o^)／
おせちは量が多めですので、数回に分けてお召し上がり頂けます。
お一人で1度には食べきれない量ですので、解凍前に各メニューを少しずつ取り分け、加熱してお召し上がり下さいね♪
お正月三が日、おせちをお楽しみ頂けます(*´∀｀*)
“ 普段のお食事を、毎日おいしく安心して食べて頂きたい！ ”
それはもちろんのこと、お誕生日や年末年始、季節の行事など…大切な日も、大切な方とぜひおいしい食卓を囲んで過ごして頂きたいです(*´ω｀*)
いつもよりもっと楽しいお食事の団らん、ぜひ「ムーミーくん」にご用意させて下さいっ(^o^)／♪
★2020年度おせちはコチラから！10月8日10時～予約受付スタートです★
http://owl-personal.shop/?pid=154344833
★やわらかシリーズ「行事食」はコチラから★